AVISO DE CONTRATAÇÃO DIRETA.

AVISO DE CONTRATAÇÃO DIRETA

PROCESSO ADMINISTRATIVO N° 015/2026

DISPENSA DE LICITAÇÃO Nº 010/2026

Torna-se público que a Câmara Municipal de Maraú-Bahia, órgão da pessoa jurídica de direito público inscrita no CNPJ sob o nº 63.171.771/0001-61, com sede no Rua Aires de Costa, s/n, Centro, CEP 45.520-000, Maraú-Bahia, realizará Dispensa de Licitação, com critério de julgamento menor preço, na hipótese do art. 75, inciso II, da Lei nº 14.133, de 1º de abril de 2021 e demais legislação aplicável. Período de recebimento das propostas:

Início:25 de maio de 2026 às 00:01h, horário de Brasília. Data Final: 28 de maio de 2026 às 23:59, horário de Brasília. Forma de envio: Pelo e-mail:legislativomarau@gmail.com podendo ainda entregar presencialmente na sede desta Autarquia no setor de Licitações e Contratos.

1. OBJETO DA CONTRATAÇÃO DIRETA 1.1. O objeto da presente dispensa é a Contratação de empresa para o fornecimento de gêneros alimentícios e material de limpeza para atender as necessidades da Câmara Municipal de Maraú - Bahia, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Aviso de Contratação Direta e seus anexos. 1.2. A contratação será feita por lote, de acordo com tabela constante abaixo:

LOTE I – GÊNEROS ALIMENTÍCIOS MARCA ITENS DISCRIMINAÇÃO UND QUANT.

FEIJÃO CARIOCA - 01 KG FEIJÃO CARIOCA - ESPECIFICAÇÃO: FEIJÃO CARIOCA DE Kg 80

PRIMEIRA, GRÃOS INTEIROS, SEM FUROS E COM AUSÉNCIA DE INSETOS, PRODUTO EMBALADO PRIMARIA EM SACO DE POLIPROPILENO ATÓXICO E TRANSPARENTE COM 01 KG DO PRODUTO, PRAZO DE VALIDADE MINIMA DE 06 (SEIS) MESES DA ENTREGA. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE 01 VALIDADE DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS. CNNPA. (APRESENTAR FICHA TÉCNICA, LAUDO MICROBIOLÓGICO CONFORME ENSAIOS PERTINENTES A INSTRUÇÃO NORMATIVA AP 60 DE 23 DE DEZEMBRO DE 2019, LAUDO FÍSICO-QUIMICO E LAUDO DE MICROSCOPIA / MACROSCOPIA (SUJIDADE) CONFORME RESOLUÇÃO RDC AP 14, DE 28 DE MARÇO DE 2021).

Kg 80

ARROZ BRANCO POLIDO TIPO 1 1KG - ESPECIFICAÇÃO: ARROZ BENEFICIADO, TIPO: AGULHINHA/BRANCO, SUBGRUPO: POLIDO, CLASSE: LONGO FINO, QUALIDADE: TIPO 1, SAFRA NOVA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM TRANSPARENTE PLÁSTICA, GRÃOS INTEIROS, ASPECTO BRILHOSO, LISO, ISENTO DE TERRA, PEDRAS, FUNGOS OU 02 PARASITAS E LIVRE DE UMIDADE E CORPOS ESTRANHOS. TRANSPORTADO DE FORMA ADEQUADA. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, QUANTIDADE DO PRODUTO. EMBALAGEM DE 1KG.

MACARRAO ESPAGUETE 500G. TEOR DE UMIDADE: MASSA SECA, BASE DA MASSA: Pct 80

DE SÊMOLA/SEMOLINA, INGREDIENTES ADICIONAIS: COM OVOS, APRESENTAÇÃO: ESPAGUETEFINO, EMBALADOS EM PACOTES DE PLÁSTICO TRANSPARENTE, INVIOLADOS, LIVRE DE IMPUREZAS, INSETOS OU MICROORGANISMOS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E 03 PROCEDÊNCIA COMO A MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, NÚMERO DE LOTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, PRAZO DE VALIDADE NÃO INFERIOR 06 (SEIS) MESES DA DATA DA ENTREGA DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO E ESTAR DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS CNNPA. EMBALAGEM DE 500G.

Kg 25

ABÓBORA TIPO MORANGA OU CABOTIÁ. CARACTERÍSTICAS GERAIS: ABÓBORA DE 1ª QUALIDADE. EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A 04 CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS.

CARNE BOVINA DE PRIMEIRA – CARNE BOVINA RESFRIADA, DE PRIMEIRA Kg 140

QUALIDADE, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. A CARNE DEVE SER ENTREGUE LIMPA, TOTALMENTE ISENTA DE OSSOS, SEM SEBO E SEM GORDURAS APARENTES (LIMPEZA COMPLETA). EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, ATÓXICA, RESISTENTE E FECHADA A VÁCUO, CONTENDO APROXIMADAMENTE 1 KG A 2 KG. ROTULAGEM E INSPEÇÃO: O RÓTULO DEVE CONTER IDENTIFICAÇÃO DO

05 FABRICANTE (NOME E CNPJ), DATA DO ABATE, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO OFICIAL COMPETENTE: FEDERAL (SIF), ESTADUAL OU MUNICIPAL (SIM). VALIDADE E ENTREGA: O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE RESFRIADO, COM TEMPERATURA MÁXIMA DE 7ºC (CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE). O TRANSPORTE DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICA E HIGIENIZADA, COM CERTIFICADO DE VISTORIA SANITÁRIA.

CARNE DE AVES - PEITO DE FRANGO (RESFRIADO): PEITO DE FRANGO INTEIRO (COM Kg

320 OSSO E PELE), FRESCO, RESFRIADO, NÃO TEMPERADO. O PRODUTO DEVE SER PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, ISENTO DE CONTUSÕES, MANCHAS OU

EXSUDATO EXCESSIVO. APRESENTAÇÃO E EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, ATÓXICA, RESISTENTE, HERMETICAMENTE FECHADA, CONTENDO ENTRE 1 KG E 2 KG. A EMBALAGEM DEVE ESTAR ÍNTEGRA, LIMPA E SEM ACÚMULO DE ÁGUA/SANGUE. VALIDADE E FRESCOR: O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE COM, NO MÍNIMO, 70% (SETENTA POR CENTO) DO SEU 06 PRAZO DE VALIDADE TOTAL VIGENTE NA DATA DA ENTREGA. ROTULAGEM: A EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE (NOME E CNPJ), PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE ABATE/FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO E SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO OFICIAL COMPETENTE (SIF, IMA OU SIM VINCULADO AO SISBI). ENTREGA E TRANSPORTE: NO MOMENTO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR TEMPERATURA MÁXIMA DE 4°C (CONFORME RIISPOA PARA AVES RESFRIADAS). O TRANSPORTE DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICA E HIGIENIZADA, DEVENDO O

CONDUTOR APRESENTAR O CERTIFICADO DE VISTORIA DO VEÍCULO EMITIDO PELA

AUTORIDADE SANITÁRIA.

Kg

140 FILÉ DE PEIXE – TIPO TILÁPIA (CONGELADO): FILÉ DE PEIXE DE ÁGUA DOCE, ESPÉCIE TILÁPIA CONGELADO. O PRODUTO DEVE SER TOTALMENTE ISENTO DE ESPINHAS, SEM PELE E SEM ESCAMAS. DEVE APRESENTAR CARNE FIRME, COR CARACTERÍSTICA (BRANCA A ROSADA), ODOR SUAVE CARACTERÍSTICO, LIVRE DE MANCHAS ESCURAS OU AMARELADAS. CONTROLE DE PESO: O PESO LÍQUIDO DECLARADO DEVE CORRESPONDER À QUANTIDADE DE PEIXE, DESCONTANDO-SE O PESO DA CAMADA DE GELO (GLACIAMENTO). APRESENTAÇÃO E EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA 07 TRANSPARENTE, ATÓXICA E HERMETICAMENTE FECHADA, CONTENDO APROXIMADAMENTE 500G A 1 KG. ROTULAGEM: A EMBALAGEM DEVE CONTER RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE (NOME E CNPJ), DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO OFICIAL COMPETENTE (SIF, IMA OU SIM VINCULADO AO SISBI). ENTREGA E TRANSPORTE: O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE CONGELADO, COM TEMPERATURA DE -18ºC OU INFERIOR. O TRANSPORTE DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICA/FRIGORÍFICA E HIGIENIZADA.

LINGUIÇA TIPO CALABRESA: PRODUTO CÁRNEO INDUSTRIALIZADO, TIPO Kg

60 CALABRESA, SUBMETIDO A PROCESSO DE CURA E DEFUMAÇÃO. ELABORADO COM CARNES SUÍNAS (PODENDO CONTER CARNES BOVINAS CONFORME RTIQ/MAPA), INGREDIENTES E CONDIMENTOS AUTORIZADOS. O PRODUTO DEVE APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, COR AVERMELHADA CARACTERÍSTICA E SABOR PRÓPRIO (LEVEMENTE PICANTE), ISENTO DE FUNGOS OU SUPERFÍCIE PEGAJOSA. FICA VEDADA A UTILIZAÇÃO DE CARNE MECANICAMENTE SEPARADA (CMS) ACIMA DO LIMITE DE 20% PREVISTO NA LEGISLAÇÃO. APRESENTAÇÃO: EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, ATÓXICA, RESISTENTE E FECHADA A VÁCUO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PESO: PACOTES CONTENDO APROXIMADAMENTE 500G 08 A 2,5 KG. VALIDADE E ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE COM VALIDADE REMANESCENTE DE, NO MÍNIMO, 60 (SESSENTA) DIAS NA DATA DO RECEBIMENTO. O RÓTULO DEVE CONTER IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE (NOME E CNPJ), DATA DE FABRICAÇÃO/VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO OFICIAL COMPETENTE (SIF, IMA OU SIM VINCULADO AO SISBI). ENTREGA E TRANSPORTE: NO MOMENTO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR TEMPERATURA MÁXIMA DE 7°C (RESFRIADA). O TRANSPORTE DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICA E HIGIENIZADA, DEVENDO O CONDUTOR APRESENTAR O CERTIFICADO DE VISTORIA DO VEÍCULO EMITIDO PELA AUTORIDADE SANITÁRIA.

Dúzia

80 OVOS DE GALINHA. CARACTERÍSTICAS GERAIS: OVOS DE GALINHA FRESCOS, VERMELHOS, CLASSIFICADOS EM PRIMEIRA QUALIDADE – CONFORME DECRETO LEI Nº 3748/1993. DEVEM SER UNIFORMES, ÍNTEGROS, LIMPOS, DE CASCA LISA E TER 09 ENTRE 49G 54G DE PESO. DEVE TER CERTIFICADO DE INSPEÇÃO ESTADUAL (SIE) OU FEDERAL (SIF). EMBALAGEM EM DÚZIAS, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTOR E PRAZO DE VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 20 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

BATATA-INGLESA. CARACTERÍSTICAS GERAIS: BATATA-INGLESA DE 1ª QUALIDADE, Kg

140 NOVA, LAVADA, GRUPO I OU II, CLASSE 2, TIPO ESPECIAL. EM PERFEITO ESTADO DE 10 DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A

MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS.

ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS.

CENOURA. CARACTERÍSTICAS GERAIS: CENOURA DE 1ª QUALIDADE. EM PERFEITO Kg

40 ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. 11 ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL.

TOMATE. CARACTERÍSTICAS GERAIS: TOMATE DE 1ª QUALIDADE, TIPO OBLONGO OU Kg

140 REDONDO (TOMATE SALADA). EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. ESTAR LIVRE DE 12 ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJO DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTO DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS RETORNÁVEIS, LIMPAS E EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO.

CEBOLA. CARACTERÍSTICAS GERAIS: CEBOLA DE CABEÇA, DE 1ª QUALIDADE. EM Kg

160 PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM 13 CONDIÇÕES ADEQUADAS. ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS.

ALHO. CARACTERÍSTICAS GERAIS: ALHO NOBRE, TIPO ESPECIAL, CLASSE 5, DE Kg

10 ACORDO COM A PORTARIA Nº 242/1992 – MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DO CULTIVAR BEM DEFINIDAS, ESTAR 14 FISIOLOGICAMENTE DESENVOLVIDO, INTEIRO, SADIO E ISENTO DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE. EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO ETIQUETA COM A IDENTIFICAÇÃO E PESO DO PRODUTO.

PIMENTÃO AMARELO E VERMELHO. CARACTERÍSTICAS GERAIS: BOA QUALIDADE, Kg

20 LIVRE DE MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL, SEM DANOS FÍSICOS 15 E MECÂNICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE. CASCA LISA E BRILHANTE, NÃO PODE ESTAR MURCHO E NEM MELANDO, DE 1ª QUALIDADE. ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS RETORNÁVEIS, LIMPAS E EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO.

BRÓCOLIS. CARACTERÍSTICAS GERAIS: BRÓCOLIS DE CABEÇA, DE 1ª QUALIDADE, Kg

10 FRESCO, PESANDO EM MÉDIA 300 GRAMAS A UNIDADE. EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. 16 ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJO DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTO DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE ISOPOR ENVOLTO DE PAPEL FILME PVC, DEVIDAMENTE IDENTIFICADO.

COUVE-MANTEIGA. CARACTERÍSTICAS GERAIS: COUVE-MANTEIGA DE 1ª Maço

48 17 QUALIDADE, FRESCA, COM FOLHAS ÍNTEGRAS, SEM SINAL DE MURCHA, PESANDO

250 GRAMAS CADA MAÇO. EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO

AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, DEVIDAMENTE IDENTIFICADA.

Maço

60 ALFACE. CARACTERÍSTICAS GERAIS: ALFACE TIPO CRESPA OU LISA, DE 1ª QUALIDADE COM FOLHAS ÍNTEGRAS, FRESCA, SEM SINAL DE MURCHA. EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A 18 MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJA DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTA DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. ACONDICIONADA EM CAIXAS PLÁSTICAS RETORNÁVEIS, LIMPAS E EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO.

REPOLHO VERDE. CARACTERÍSTICAS GERAIS: REPOLHO VERDE, DE 1ª QUALIDADE, Kg

60 FRESCO, PESANDO EM MÉDIA 1,5 KG A UNIDADE. EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR, PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS. 19 ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES. NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA. NÃO ESTAR SUJO DE TERRA. NÃO CONTER CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA. ESTAR ISENTO DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS RETORNÁVEIS, LIMPAS E EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO.

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, COM ACIDEZ LIVRE = 0,5% - GARRAFA DE VIDRO Und 10

OU PET, OPACA OU ESCURA, COM TAMPA ROSCA METALIZADA OU TAMPA PLÁSTICA, 20 COM DOSADOR; DEVERÁ CONSTAR IDENTIFICAÇÃO DO LOTE, VALIDADE E SABOR/FRAGRÂNCIA DO PRODUTO (QUANDO NECESSÁRIO). EMBALAGEM DE 500 ML.

ÓLEO DE SOJA 900ML. ÓLEO VEGETAL COMESTÍVEL, TIPO: PURO, ESPÉCIE VEGETAL: Litro

12 SOJA, TIPO QUALIDADE: TIPO 1, 100% NATURAL. NÃO DEVE APRESENTAR MISTURA DE OUTROS ÓLEOS E CHEIRO FORTE, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM NÃO AMASSADA E SEM VAZAMENTOS, REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E 21 PROCEDÊNCIA COMO A MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, NÚMERO DE LOTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, PRAZO DE VALIDADE NÃO INFERIOR 6 (SEIS) MESES DA DATA DA ENTREGA DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO E ESTAR DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS CNNPA. EMBALAGEM DE 900ML.

SAL DE COZINHA REFINADO 01 KG - SAL DE COZINHA REFINADO IODADO, DE USO Kg

3 ALIMENTAR, TIPO EXTRA, ISENTO DE IMPUREZAS VISÍVEIS, COM CRISTAIS BRANCOS, 22 FINOS E UNIFORMES. DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA E LEGISLAÇÃO VIGENTE QUANTO À ADIÇÃO DE IODO, COM TEOR DE IODO ENTRE 15 MG/KG E 45 MG/KG.

LEITE INTEGRAL UHT - PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL (VACA), LÍQUIDO FLUIDO, Litro

60 23 HOMOGÊNEO, DE COR BRANCA OPACA, ESTERILIZADO (PROCESSO DE ULTRA

PASTEURIZAÇÃO CONSISTE BASICAMENTE NO TRATAMENTO DO LEITE A UMA

TEMPERATURA DE 130º A 150O C, POR 2 A 4 SEGUNDOS E DEPOIS RESFRIADO A UMA TEMPERATURA INFERIOR A 32O C). EMBALAGEM TETRA PAK ORIGINAL DE FÁBRICA, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE E INFORMAÇÕES DO MESMO, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO. EMBALAGEM CONTENDO 1 LITRO. COM DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 120 DIAS A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO.

FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO ENRIQUECIDO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO - 1 Kg

80 KG - DESCRIÇÃO: FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO ENRIQUECIDO COM FERRO E 24 ÁCIDO FÓLICO. EMBALAGEM CONTENDO, NO MÍNIMO, 1 KG DE PESO LÍQUIDO, COM IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTO, CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO, MARCA E PRAZO DE VALIDADE.

Und 80 MANTEIGA - EMBALAGEM 500G DE PRIMEIRA QUALIDADE, OBTIDA DO CREME DE LEITE (NATA) PADRONIZADO, PASTEURIZADO E MATURADO, COM TEOR MÍNIMO DE 80% DE LIPÍDEOS, EMBALAGENS RETANGULARES COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, 25 DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, LOTE, REGISTRO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA SIF/ DIPOA. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA ENTREGA NA UNIDADE

QUEIJO MUSSARELA FATIADO - PRODUTO ELABORADO COM LEITE DE VACA, COM Kg

12 ASPECTO DE MASSA SEMIDURA, COR BRANCO HOMOGÊNEA, CHEIRO PRÓPRIO, 26 SABOR SUAVE, LEVEMENTE SALGADO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. EMBALADO E RESFRIADO, KG, PRAZO DE VALIDADE DE 60 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

PRESUNTO FATIADO: PRESUNTO COZIDO, SEM GORDURA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. Kg

8 27 EMBALADO E RESFRIADO, KG, PRAZO DE VALIDADE DE 60 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

FEIJÃO FAVA - CARACTERÍSTICAS -. FEIJÃO TIPO FAVA, COM CARACTERÍSTICAS (COR, KG

10 28 ODOR, TEXTURA, APARÊNCIA, SABOR) PRESERVADAS, SEM DANOS QUÍMICOS, FÍSICOS E BIOLÓGICOS. EMBALAGEM 1 KG.

MILHO VERDE EM CONSERVA - GRÃO DE MILHO EM CONSERVA SEM ADIÇÃO DE Und